“Pozitif ayrımcılık yapmaktan memnuniyet duyuyoruz”
Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri, diyabet hastalarının yaşam kalitesini doğrudan etkileyen önemli faktörler arasında yer alıyor. Son yıllarda dışarıda yemek yeme alışkanlıklarının artmasıyla birlikte, yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House, diyabetli bireylerin sağlıklı beslenme ihtiyaçlarına yönelik önemli bir adım atıyor. Diyabetli misafirleri için özel menüler hazırlamaya başlayan marka, sağlıklı beslenmeyi destekleyen yeni ürünlerini yakın zamanda menüsüne eklemeyi planlıyor. Bu girişim, sadece ürün geliştirmekle sınırlı kalmayıp, aynı zamanda diyabet farkındalığını artırmaya yönelik projeler ve iş birliklerini de içeriyor. Arabica Coffee House’un gıda üretim tesisi Tastopia ve sos, püre, şurup üretim tesisi Bonfesta, diyabet dostu ürünlerin geliştirilmesi için gıda mühendisleri ve şeflerle yoğun Ar-Ge çalışmaları yürütüyor. Marka, menüsünü tatlılardan tuzlu atıştırmalıklara, şeker ilavesiz içeceklerden özel tariflere kadar birçok ürün diyabet dostu olacak şekilde yeniden şekillendiriyor…
Kahvenin doğru tüketildiğinde diyabet riskini azaltıcı etkisi olduğunu vurgulayan Arabica Coffee House CEO’su Sertaç Yalçın “Bizim sloganımız ‘Fark yarat, öncü ol.’ Bu anlayışla diyabetli misafirlerimiz için de bir sorumluluk üstlendik. Onların rahatça vakit geçirebileceği, gönül rahatlığıyla yiyecek ve içecek tüketebileceği bir ortam oluşturmak istiyoruz. Şirket olarak bu konuda pozitif ayrımcılık yapmaktan memnuniyet duyuyoruz. Çünkü biliyoruz ki hepimiz potansiyel bir diyabet adayıyız ve sağlıklı yaşam hepimizin ortak meselesi. Diyabetli misafirlerimizi hem sosyal anlamda hem de sağlık açısından destekleyebilmek için elimizden geleni yapıyoruz. Bu süreci sahiplenerek ilerliyoruz. Fabrikamızda şeflerimiz, diyabet hastalarının güvenle tüketebileceği özel ürünler üzerinde çalışmalara başladı. Tatlılardan tuzlu atıştırmalıklara, kasa önü ürünlerinden özel içeceklere kadar birçok yeni ürün menümüze dahil olacak. Ürün geliştirme ekibimiz, tip 1 ve tip 2 diyabetli misafirlerimizin rahatlıkla tercih edebileceği lezzetli ve sağlıklı alternatifler hazırlıyor. Amacımız, diyabetli bireylerin sosyal hayatlarını kolaylaştırırken, onlara sağlık açısından da güven veren bir deneyim sunmak” ifadelerini kullandı.
