Kafessiz Markalar raporu açıklandı
2024 Kafessiz Markalar raporunda Türkiye’de faaliyet gösteren 187 markanın yumurta tedarik politikaları yer alıyor.
Raporda bu markaların 94’ünün kafes yumurtası kullanmamak üzere taahhüt yayınladığı, 93’ünün ise henüz taahhüt vermediği görülüyor. Kafessiz Türkiye Kampanya Direktörü Emre Kaplan “Dünyada ve Türkiye’de endüstriyel kafes sistemleri düşüşte” dedi.
Rapor: 187 markadan 94’ü kafes yumurtasını terk edeceğini açıkladı
2024 Kafessiz Markalar raporunda Türkiye’de faaliyet gösteren 187 markanın yumurta tedarik politikaları yer alıyor. Raporda bu markaların 94’ünün kafes yumurtası kullanmamak üzere taahhüt yayınladığı, 93’ünün ise henüz taahhüt vermediği görülüyor.
www.kafessizturkiye.com/kafessiz-markalar sitesinde yayımlanan rapor, Türkiye’deki şirketlerin yumurta tercihlerinin takibini sağlayan tek belge olma özelliğini taşıyor. Rapora göre 2024 yılı itibarıyla Türkiye’de operasyonlarını yürüten ulusal ve yabancı birçok marka, tüketicinin artan şeffaflık talebine ve hayvan refahına daha uygun üretim arzusuna sessiz kalmayarak kafes yumurtasını terk etmeyi taahhüt ediyor.
Kafessiz tedariğe geçme söze veren markaların taahhüt ettikleri geçiş yılının ve geçiş oranlarının da listelendiği raporda, taahhüt veren 94 markanın 38’inin kafessiz tedariğe geçişini tamamladığını raporladığı görülüyor. Rapor; otel, perakende, kafe/restoran, hazır gıda ve catering olmak üzere beş farklı sektörü kapsıyor.
EN EZİYET VERİCİ YÖNTEM!
Kafes yumurtacılığı, endüstriyel hayvancılık uygulamaları arasında hayvanların doğasına en aykırı yetiştirme yöntemi. TÜİK verilerine göre Türkiye’de sadece yumurtası için yetiştirilen 109 milyon tavuk var. Bu tavukların 100 milyon kadarı ömrünü endüstriyel hayvancılığın en sıkışık halinde, hiçbir doğal davranışlarını sergileyemeden, adım bile atamadıkları kadar sıkışık metal kafeslerde geçiriyor.
Taahhüt veren markalar
Metro ve CarrefourSA gibi perakendeciler; Divan ve Değirmen Pastaneleri gibi kafe-restoran zincirleri; Unilever, Tat Gıda gibi gıda üreticileri; Sofra/Compass Group gibi yemek servisi firmaları ve pek çok otel zinciri de yer alıyor. 2024 yılında ise içlerinde Big Chefs, The Hunger, The House Cafe ve Cookshop’un da bulunduğu 9 yeni marka kafes yumurtası kullanmayacağına dair taahhüt metnini kamuoyuna açık bir şekilde yayımladı. Kafessiz tedariğe geçişini tamamladığını raporlayan markalar arasında ise Dedeman Hotels and Resorts International, Beyaz Fırın, Beltur, Karaköy Güllüoğlu, Macrocenter ve Barilla yer alıyor.
“DÜNYADA VE TÜRKİYE’DE ENDÜSTRİYEL KAFES SİSTEMLERİ DÜŞÜŞTE”
Rapora ilişkin açıklama yapan Kafessiz Türkiye Kampanya Direktörü Emre Kaplan şöyle konuştu:
“Bu sene bu raporun 4. sayısını yayımladık. Bu sene de hem kafessize geçmeyi taahhüt eden, hem de geçişini tamamladığını raporlayan marka sayısı arttı. Dünyanın geri kalanında olduğu gibi Türkiye’de de endüstriyel kafes sistemleri düşüşte. Bütün markaları, müşterilerinin tercihlerinin hangi yönde şekillendiğini görüp kafes yumurtası kullanımını terk etmeye davet ediyoruz.” Dedi
