Gıda sektörü 32. kez buluşacak

Sektördeki son yenilikleri ve gıda trendlerini sergileme ve keşfetme imkânı sağlayan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul’un tarihi belli oldu. 3-6 Eylül 2024 tarihlerinde 80 ülkeden 900’ü aşkın satın almacıyı Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde ağırlanacak.

Fuar Direktörü Semi Benbanaste gıda sektöründeki gelişmeler ışığında fuarın önemini dile getirerek:

“31. yılında rekor rakamlara ulaşan fuarımızda, 73 ülkeden 800’ün üzerinde yabancı satın almacı ağırladık ve şampiyonlar ligine yükseldik. Fuarımızı dünya çapında tanıtmak ve uluslararası katılımı teşvik etmek için yoğun çalıştık. Dünyadaki bütün alıcı ve satıcıları bir araya getiren bir cazibe merkezi olmak adına çeşitli gıda sektörlerinden ve coğrafyalardan gelen katılımcıları bir araya getirdik. 2023 yılında gıda sektöründeki gelişim seyrine baktığımızda tarım ve gıda ürünlerindeki tedarik zincirlerinde yaşanan kırılmalar ile birçok ülkede tarım ve gıda ürünleri ithalat talebinin yükseldiğini görüyoruz. Türkiye tarım ve gıda ürünlerinde bölgesinde önemli bir tedarikçi olarak artan ithalat taleplerini karşılamaya 2023 yılının ilk üç çeyrek döneminde de devam etti. Gıda ve Tarım Ürünleri İthalatı ise ilk 9 ayda 15,15 milyar dolar olarak gerçekleşti” dedi.

32. yılımızda hem ziyaretçi hem katılımcıların artan memnuniyetini daha bir üst seviyeye taşırken aynı zamanda 2024 yılında daha fazla yenilik, daha büyük iş birlikleri ve daha fazla katılım ile fuarımızın başarısını büyütmeyi ve ülke ekonomisine sunduğumuz katma değeri katlayarak artırmayı hedefliyoruz. Bu başarı hikayesini birlikte yazmaya devam edeceğiz.” dedi.