Boğazın en yenisi “Fenz” yılbaşına hazır

Boğazın en yenisi “Fenz” yılbaşına hazır

Boğazın en yeni mekanı Fenz İstanbul, yılbaşı temalı dekorasyonu ve menüsü ile yeni yıla hazır.

FENZ İstanbul, Şef Tolga Bozok’un elinden çıkan Özel Yılbaşı Menüsü, DJ ve Saksafon performansı eşliğinde Boğaz manzarası ile unutulmaz bir deneyim için en doğru adres olacak.

Yılbaşı Menüsü:

– Paylaşımlıklar –

Narenciye – Hindiba Salatası & Badem Salsa

Burrata & Mango – Fermente Nohut Püresi

Miso ile Fırınlanmış Bebek Patlıcan & Antakya Tuzlu Yoğurt Kreması

Dana Tartar & Tendon Pufu

Bebek Kalamar & Hummus

– Ana Yemek –

Ördek Bacağı Konfi & Yeşil Elma – Zencefil – Mirin Özsuyu

– Tatlı –

Rhum Baba & Vanilya Taneli Krema

Beyaz Şarap: Likya Arykanda Sauvignon Blanc, Antalya, 2021

Kırmızı Şarap: Kayra Versus Syrah & Viognier, Tekirdağ, 2019

Bilgi: 0 539 324 09 54