Novikov İstanbul’un Noel ve yılbaşı menüsü belli oldu

Novikov İstanbul’un Noel ve yılbaşı menüsü belli oldu

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da içinde konumlanan  Novikov’un Noel ve yılbaşı menüsü,  yine İtalyan ve Asya mutfaklarının leziz bir kombinasyonundan oluşuyor.

Novikov Restoranları Executive Şefi Luca Malacarne ve Novikov İstanbul Şefi Marti Pineda tarafından hazırlanan leziz reçeteleriyle Noel ve yılbaşına hazırlanan Novikov Istanbul, misafirlerine unutulmaz akşamlar yaşatmayı hedefliyor.

24 Aralık akşamında sunduğu Noel yemeği menüsü, Asya mutfağının yanı sıra geleneksel İtalyan Noel menüsünün izlerini taşıyor. Başlangıçlar arasında sade ve baharatlı Edamame, siyah trüflü deniz tarağı, üç çeşitli saşimi tabağı, ton balıklı tartar ve havyar sunuluyor. Sonrasında ise trüf soslu yeşil salata, ahtapot arancini, patlamış mısır karidesi, çıtır ördek ruloları ve suşi ikram ediliyor. Kaliforniya Kral Yengeci, baharatlı ton balığı, çıtır peynirli somon ise deniz ürünü seçimlerinde ilk sıraya yerleşiyor. Ana yemek olarak ızgara Şitaki Mantarı, kavrulmuş Chimichurri ile ızgara ahtapot, trüflü porcini ravyoli ve kemikli antrikot seçenekleri buluyor. Noel yemeğinin finalini oluşturan tatlılar arasında ise Çikolatalı fondant, çilekli pirinç keki mochi ve Santa’s gift bulunuyor.

31 Aralık yılbaşı gecesi ise yeni yıla yepyeni umutlar ve nefis bir başlangıç yapmak isteyenler için lezzet şölenine dönüşüyor. Yılbaşı gecesi menüsü “Hoşgeldiniz” kokteyli ile başlıyor. Sade ve baharatlı Edamame, siyah trüflü deniz tarağı, trüflü kurutulmuş deniz levreği, ton balıklı tartar ve havyar, klasik Novikov Burrata, Ton Balıklı Tataki, bebek kalamar, patlamış mısır karidesi ile devam ediliyor. Avakadolu karides tempura, avakadolu kurutulmuş somonun ardından ana yemek olarak şefin seçimi olan özel karışık tabak, Novikov şeflerinin özel reçetesi olan kızarmış pirinç, trüf ve Gorgonzola peynirli Gnocchi geliyor. Tatlı olarak gelen Rocher XL ve şans kurabiyeleri geceye eğlence de katılıyor.

Bilgi:  +90 534 260 27 68

Nazlı Keçili’nin konuğu Can Bonomo oluyor

Nazlı Keçili’nin konuğu Can Bonomo oluyor

Artkolik Sanat ve Eğitim Platformu’nun kurucusu Nazlı Keçili moderatörlüğünde Artkolik Buluşmaları’nın ilk konuğu 18 Aralık’ta Can Bonomo olacak.

Sanatseverler, Artkolik Buluşmaları’nda birbirinden ünlü konukların ilham verici hikayelerini dinleyecek.

Zorlu PSM touché’de Artkolik Sanat ve Eğitim Platformu iş birliğiyle yepyeni bir etkinlik serisi başlıyor. Resim, heykel, şiir, öykü, roman, müzik, mimari gibi farklı sanat disiplinlerinde eserler sergileyen birbirinden ünlü konuklar, sanatın derinliklerine açılan kapıları aralayacak. 18 Aralık akşamı touché’de başlayacak olan Artkolik Buluşmaları’nın ilk konuğu başarılı sanatçı Can Bonomo olacak.

biletleri passo.com.tr’de satışta!

Bilet Fiyatları:  440,00 TL

Loca Restaurant yılbaşı gecesine hazır

Loca Restaurant yılbaşı gecesine hazır

Yeni Foça’da konumlanan Loca Restaurant yeni yıl programı ve menüsü ile yılbaşı gecesine hazır.

Ege’nin en şirin tatil kasabası Yeni Foça’da bu yıl kapılarını açarak misafirlerine lezzet ve eğlenceyi bir arada sunan Loça, yeni yılı dopdolu bir program ve yılbaşına yakışır zenginlikte bir menüyle karşılıyor.

Başlangıçlarda parmesan peynirli yılbaşı salatası, Rum mezesi Tirokafteri, enginar carpaccio, kavrulmuş susamlı Selanik mezesi, tam tekmil Ayvalık fava, cevizli kabak şöleni, şakşuka, isli çiroz, Loça aperatif ağacı bulunuyor.

Ara sıcaklarda sıcak Ege otları tabağı, Loça spesiyal içli köfte, kalamar tava ile damakları şenlendirirken, ana yemekte frenk soğanı ve biberiye eşliğinde beğendili levrek ızgara konuklara lezzetin doruklarını yaşatacak. Menüde ayrıca pek çok içecek alternatifi de yer alıyor.

Bu zengin sofra kaymaklı ayva tatlısı/tahinli cevizli kabak tatlısı ve meyve tabağıyla taçlanırken yemeklere çerez de eşlik ediyor.

Çocuklara özel bir menü de hazırlanırken bu özel akşam İtalyan usulü domates çorbasıyla kapanışı yapıyor.

Bilgi: 0232 625 51 01

Çarpıntı, halsizlik ve nefes darlığı kalp rahatsızlığının belirtileri olabilir!

Çarpıntı, halsizlik ve nefes darlığı kalp rahatsızlığının belirtileri olabilir!

“AF (Atriyal fibrilasyon) yani ritim bozukluğu yaşıyorsanız ve kateter ablasyonunu düşünüyorsanız, doktorunuzla bu tedavi seçeneğini ve sizin için ne anlama geldiğini konuşmanız önemli. Her hasta farklı olduğu için, sizin için en iyi tedavi seçeneği kişisel durumunuza ve genel sağlık durumunuza bağlı olacaktır.” diyen Liv Hospital Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Batur Gönenç Kanar  “AF hastalarının; çarpıntı, halsizlik, nefes darlığı ve egzersiz kapasitesinde azalma gibi semptomlarının olduğunun da altını çizdi.

Doç. Dr. Batur Gönenç Kanar

Doç. Dr. Batur Gönenç Kanar

Kalbin pompalama kapasitesinin azalmasına sebep olabilir
Atriyal fibrilasyon (AF) kalbin kulakçıklarının (atriumların) hızlı ve düzensiz atışını tanımlar. Bu durum, atriumların etkili bir şekilde kasılamamasına ve kalbin pompalama kapasitesinin azalmasına sebep olur.

Çarpıntı ile fark edilir

AF, kalp ritminin düzensiz hale gelmesiyle karakterize edilir. Bu durum genellikle kalp atış hızında hızlanma (taşikardi) ve hastada kalp atışlarının hissedilmesi yani çarpıntı ile fark edilir. AF hastaları, çarpıntı, halsizlik, nefes darlığı ve egzersiz kapasitesinde azalma gibi semptomlar yaşayabilirler.

Çeşitli sağlık sorunlarından kaynaklanabilir

Atriyal fibrilasyon, kalp krizi, kalp yetmezliği, diyabet, yüksek tansiyon veya başka kalp damar hastalıkları gibi çeşitli sağlık sorunlarından kaynaklanabilir. AF riski yaşla birlikte de artar.

Tüm inmelerin en sık sebebidir

Maalesef ki dünya üzerindeki tüm inmelerin en sık sebebi AF hastalığıdır. AF varlığında, atriumlar etkin şekilde kasılamadığı için kalbin içerisindeki boşluklarda kan pıhtıları oluşabilir. Bu pıhtılar kan dolaşımıyla beyine taşındığında inme riski oluşturabilirler. Bu yüzden çoğu AF hastası, kan pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olacak antikoagülan tedavisi alır.

Bazı durumlarda kalp pili yerleştirilebilir
Tedavi seçenekleri arasında ilaç tedavisi, kardiyoversiyon (kalp ritmini düzeltmek için elektrik şok), kateter ablasyonu (anormal elektriksel yolların yok edildiği bir prosedür) ve bazı durumlarda kalp pili yerleştirme gibi prosedürler bulunmaktadır.
Yaşam tarzı değişiklikleri benimsenmelidir

Hastaların bu konuda bilgilenmesi ve yaşam tarzı değişikliklerini (sağlıklı bir diyet, düzenli egzersiz, alkol ve kafeinden kaçınma vb.) benimsemesi önemlidir. Unutmayın, her hastanın durumu ve tedavi planı kişiye özeldir ve en uygun tedavi planının belirlenmesi için her hastanın bireysel sağlık durumu göz önünde bulundurulmalıdır.

Liv Hospital

Genellikle genel anestezi altında yapılır

Günümüzde AF’nin kesin tedavisinin başında kateter ablasyonu yer almaktadır. Bu işlem kalpte düzensiz elektrik sinyallerinin geçişini engeller. İşlem bir hastanede gerçekleştirilir ve genellikle genel anestezi altında yapılır.

Kalbin daha düzenli bir ritimde atmasını sağlar
İnce ve esnek bir tüp olan kateter olarak adlandırdığımız medikal cihaz ile kasık damarından kalbin içindeki boşluklara ulaşılır. Kateterin ucunda küçük bir elektrot bulunur. Bu elektrot, kalpteki anormal elektriksel sinyalleri tespit edebilir ve bu sinyalleri yapay zeka ve üç boyutlu haritalama teknoloji yazılımlarının kullanarak kalbimizin üç boyutlu elektriksel haritasının çıkarır. Üç boyutlu harita değerlendirildikten sonra yüksek frekanslı enerji kullanarak anormal olan bölgeler “yakılabilir” veya ablasyon yapabilir. Bu işlem anormal sinyallerin yayılmasını engellemeye yardımcı olur ve bu da kalbin daha düzenli bir ritimde atmasını sağlar.

Belirli riskleri olabilir
Her ne kadar kateter ablasyonu genellikle güvenli bir prosedür olsa da her cerrahi işlemde olduğu gibi belirli riskleri vardır. Bu riskler arasında inme, kalp delinmesi, kanama veya iltihaplanma bulunabilir. Ancak, günümüzde yeni gelişen üç boyutlu haritalama teknolojileri sayesinde çoğu hasta için bu riskler minimaldir ve prosedürün faydaları genellikle risklerden daha ağır basmaktadır.

Yılbaşının özel lezzetleri Lacivert’te

Yılbaşının özel lezzetleri Lacivert’te

Lacivert, yılbaşı ruhunu Boğaz’ın ikonik manzarasıyla buluşturuyor, bu coşkuyu eşsiz bir lezzet şölenine dönüştürüyor.

Lacivert, yılbaşı gecesi için hazırladığı sürprizlerle yeni yıl coşkusunu yaşatıyor. Lacivert, sakinliği, klasikleşen lezzetleri ve muhteşem konumuyla yılbaşında da İstanbullulara özledikleri keyfi sunuyor.

Yılbaşı gecesine süzme ballı sos ile servis edilen Kabak Çiçeği Kızartması, Kıtır Balık Böreği, Anadolu Kavağı Midye Yahni, Fener Kavurma ve Yeşil Körili Izgara Levrek gibi tabaklarıyla damga vuracak.

Bilgi : (0216) 413 42 24

İstiklal Caddesi yüzde 127’lik kira artışıyla rekor kırdı!

İstiklal Caddesi yüzde 127’lik kira artışıyla rekor kırdı!

Dünya Geneli Ana Caddeler 2023’ raporuna göre, lüks alışverişte büyüme eğilimi birinci sınıf perakende bölgelerinde rekabet yaratmaya devam ediyor. Dünyada 49 ülkeyi ele alan sıralamada, New York’un Beşinci Caddesi, metrekarede yıllık 2 bin dolar kira ile dünyanın en pahalı caddesi olurken, onu Milano’nun Via Montenapoleone Caddesi ve Hong Kong’un Tsim Sha Tsui Caddesi izledi. Metrekarede yıllık 2.500 euroluk kira artışı ile 31’inci sıradan 20’nci sıraya yükselen İstiklal Caddesi ise bir önceki yıla kıyasla yüzde 127 oranındaki kira artışıyla dünyadaki ana alışveriş caddelerini açık ara geride bırakarak bu alanda rekor kırdı.

İstiklal Caddesi Avrupa’da da 36’ncı sıraya yükseldi

Sıralamada 2023 yılında metrekarede yıllık 2.500 euroluk kira artışı ile 31’inci sıradan 20’nci sıraya yükselen İstiklal Caddesi ise yüksek enflasyon nedeniyle kiraların bir önceki yıla göre yüzde 127 gibi şaşırtıcı bir oranda artmasıyla dikkat çekerken, dünyadaki diğer ana alışveriş caddelerindeki kira büyüme oranlarını açık ara geride bıraktı. Bu kapsamda İstanbul’u yüzde 33 artış ile Arjantin’deki Calle Florida Caddesi, yüzde 20 ile Milano’daki Via Montenapoleone Caddesi ve yüzde 17 ile Vietnam’daki Dong Khoi Caddesi izlerken, diğer şehirlerin ana caddelerindeki oranlar bu oranların çok altında yer aldı.

Kaynak: Cushman & Wakefield