Tarladan sofraya daha taze, daha hızlı

BİM, meyve-sebze tedarik zincirinde verimliliği artırmak ve ürünlerin tazeliğini koruyarak tüketiciye ulaşmasını sağlamak amacıyla Afyon’da 30 bin m²’lik yeni Meyve-Sebze Platformu’nu hayata geçirdi.

Yeni platformunun açılışı ile tedarik zinciri süreçleri daha verimli bir hale gelirken, üreticiden çıkan ürünler çok daha kısa sürede BİM mağazalarına ulaşacak. Böylece hem tazelik hem de kalite açısından önemli bir avantaj sağlanacak.

Afyon’da yapımı tamamlanan yeni Meyve-Sebze Platformu, 20 bin m²’lik kapalı olmak üzere toplam 30 bin m²’lik alanı ile Türkiye genelinde 46 bölge deposuna hizmet verecek. Yeni Meyve-Sebze Platformu; 13 bin m² ortam soğutma sistemi, 1.000 ton kapasiteli muz sarartma odaları, 7 adet soğuk hava deposu, ürün analizleri için kurulacak laboratuvar ve 41 araç rampasıyla Türkiye perakende sektöründe örnek bir lojistik çözüm merkezi olma özelliği de taşıyor. Yeni platformda 90’ın üzerinde kişiye istihdam sağlanacak.